2009年4月12日星期日

四川德阳旅游-我推荐东湖山绿色公园

如果你在四川德阳读书,东湖山绝对你听说过,大部分人也去过,如果你在德阳读书,那么你也肯定去过谭火锅,听起来这些名字都那么熟悉,不错,德阳就是有这些特产。

德阳地区是平原,一年四季天气都不错,基本上晚上下雨,白天也是晴天,温度也适应,所以如果你要定居的话,四川德阳是你的好去处。

最值得推荐的就是德阳旅游的话,一定要去的一个地方那就是东湖山,这儿会让你忘记一切烦恼,尽情的释放心中的不快。这儿有农家乐,这儿有船划,这儿有鸟虫叫声,还有我们的旅游专用车,很便宜的只要几元钱就可以搞定,绿色环保呢。

戴上一个帽子,一双板鞋,一条贴布锈牛仔裤,一件白色T恤加一件外套,戴上一副墨镜,再带上一个相机,记录周边的美丽风景,你是一个时尚达人,然后东湖山的风景始终是不变的,变的就是我们这样的时尚达人,难道这样的打扮不是一到美丽的风景线吗?

东湖山旅游还有一个最舒服的环境,那就是躺在草坪山晒太阳,吃着这儿最NB的土鸡,那中感觉就是享受土鸡之精华,感受天气之灵气啊。

去东湖山旅游时间安排,早晨坐公交车到东湖山底,然后选择走路或者坐车,当然走路好一些,可以目睹周边的绿色风景,走到最上面的湖的时候,可以先走到农家乐去看看有什么好吃的,把菜这些点了,叫农民伯伯给你做起来,接下来就是去划船了,划船可以看到很多大鱼游来游去的,还可以和那些鱼一起嬉戏。划船的绝招就是要掌握平衡,否则那个船就在湖中间转圈了。

划船了,那么肯定就会慢慢的疲倦和累了,回到农家乐去吃饭,饭吃了就要找个底盘休息了,娱乐娱乐也好,这个时候可以选择农家乐K歌去,日本模式设计,来几首beyond老歌,这儿你可以放声大唱,没有人会阻止你。

如果感觉还不过瘾,那就找几个朋友一起来点斗地主吧,娱乐娱乐一下,活动一下大脑,如果你实在疲倦了,就坐在湖边伴随着湖面的水声,鸟叫声,以及其他各类优美的旋律,在阳光的照耀下,那就让我们去见周公吧。

作者:四川德阳特产销售博客
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2009年3月31日星期二

罗江豆鸡-绝口不提不爱你

名称:罗江豆鸡(德阳名小吃罗江豆鸡,在川菜菜谱和众多食品行业中享有很高的声誉,深受广大消费者的喜爱。尤其是馋嘴的女生们,那都是最爱。旅游过程中,随手带上几包,饿了的时候,别怪我不给你吃哦)

来源:罗江豆鸡的创始人袁通儒,号崇大,自幼礼佛。民国17年在什邡罗汉寺昌龄法师门下剃度为僧,三年后还俗闯荡江湖。一个偶然的机会,袁通儒在一家鸡毛饭店吃饭,没有下酒菜,店家给他弄了一碟麻油豆皮,他吃后顿受启发,回家后以黄豆试制成了要比鸡毛饭店豆皮更美味可口的"豆鸡"来维持生计。袁通儒反复总结制作 豆鸡的工艺,于民国25年制作了首批豆鸡送往成都花会佛教食品展览会展销,获专利权,并取得了金质招牌一面,从此豆鸡扬名。哈哈,是不是很多朋友搜索豆鸡的时候会搞错搜索成为:斗鸡呢?~_~

营养:其营养成份通过现代科学测试,富含人类不可缺少的植物蛋白、铁及20多种氨基酸,其中含钙是猪肉的33倍,含磷是猪肉的3倍。食用能强化人体心脏造血功能,调剂大脑神经系统,增强食欲。罗江豆鸡不仅是食素者、佛教徒的高级菜肴,而且是人们旅游、佐酒、馈赠亲友的方便食品。记得一定要给你的亲戚和朋友带上一包哦,如果没有,就直接联系我吧。
该产品1991年荣获"四川省优质产品"称号;1994年荣获"四川省名、优、特、新产品博览会"银质奖。

主料辅料:黄豆600 克,熟芝麻末40 克,花椒粉1 克,熟菜油40 克
烹制方法:
1.将黄豆用清水泡透,磨成豆浆,滤去豆渣,盛入锅内,烧沸,改用小火,待浆面起油皮时,用粗竹筷将油皮挑起,摊开晾干,直至挑完。
2.将芝麻末、酱油、菜抽、花椒粉调匀,抹在豆油皮上,然后裹成 12厘米长、2.4 厘米宽的长方形块,上笼蒸约 30 分钟,使调料浸透油皮,取出晾凉后,横切成 0.3 厘米宽的块即成。当然也可以根据自己的爱好了,自己看着办,千万不要照本宣科哦。我们注重的是实践。

工艺关建:豆浆入锅,沸后改小火,始终保持微微地沸动,浆面即起油皮。若大开翻滚,则无油皮出现。PS:该工艺只有生在农村的我们才懂得哦,如果你要学习的话,我免费教你们哦。自己用石头研制的豆浆也是一直极致。别说我没有告诉你哦。

风味特点:此菜是四川罗江县著名风味素菜。以黄豆为主料,磨成豆浆。制成油皮,裹以芝麻末,经蒸制而成。颜色棕黄,绵软干香,咸香鲜麻。当然一定会有点辣椒味道,否则就不叫川菜了。川菜特点:麻辣只一大亮点哦。
作者:四川德阳特产销售博客
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2009年3月30日星期一

中江空心面-最NB的DIY面条

纯手工制作-中江空心面

前面也说了很多中德阳旅游特产产品,今天继续谈谈其他特色特产,今天我要谈的就是中江空心面,很多朋友都吃过面条,但是你知道空心面条吗?你吃过空心面条吗?如果没有,请跟我来。

土特产中江空心面的特点有:手工空心挂面,条细如丝,粗如韭叶,神奇中空,回锅如新,久煮不烂,食之柔滑.产品深受川内外消费者喜爱,部份产品远销日本,韩国,新加坡,美国等.

我从小到到吃的面条都是实心的,而今天我们吃的是空心的,想一想就神奇啊,而且是纯手工制作,看得出我们注重的是品质而不是数量。有时间一定带上你的家人到德阳旅游,尝一口中江空心面吧,一定让你流连忘返。

与中江空心面相关产品: 手工空心面鸡蛋空心面小乖乖空心面塑袋空心面礼盒空心面,你可以购买各类产品回家看看,品尝一下空心面的神奇和美味。如果好吃,记得别忘记帮我做口碑宣传哦

那么中江空心面是怎么制作的呢?我也不太清楚,不过大家请放心,改天我亲自用图片说话,让你也成为家庭主妇,成为一个空心面达人。

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2009年3月28日星期六

四川德阳有名的小吃-“果汁牛肉”制作方法

“果汁牛肉”制作方法

果汁牛肉”,四川德阳有名的小吃,这方子是肉GG从德阳的舅妈那里偷师学来的,可以当菜吃也可以当零食吃的。“果汁”指的是它的味道带些回甜味,并不是真的有果汁在里面。

果汁牛肉制作方法请参考下图:

上图是一盘做好的果汁牛肉,看上去真是美味哦,是不是口水都流出来了呢?
果汁牛肉制作中的重点就是选择牛肉,牛肉选择是很有讲究的

果汁牛肉前奏已经开始,我们先来煮一下这个牛肉吧。


捞起来,晾干,等待中。。。这个时候,可以闻到香味了
切好后,放入盘中,等待下一步操作。

用小火炸哦,看见没有,这就是勾魂的样子,写到这儿确实有点饿了
不急,还差最后一步,我们把准备好的调料放进去搅拌取来
新鲜出炉,果汁牛肉,就做好了,当然为了好看,可以装饰一下,请参考图一。
看到这儿,是不是很俄了,嘴巴口水流出来了,尤其是可爱的小MM们,你们能忍住吗?好了,不说了,我开始我的美味之旅了。回头聊!

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2009年3月27日星期五

黄许松花皮蛋-纯天然绿色产品

黄许松花皮蛋

[松花皮蛋-产地] 黄许新新禽蛋厂,生产的 《鹿头牌》松花皮蛋,历史悠久,享誉海内外。松花皮蛋的制作工艺,选用优质鸭蛋,采用现代科学配方和传统工艺精心加工而成。

[松花皮蛋-产品特点] 蛋白晶莹剔透、松花清晰、蛋黄油绿、层次分明、入口鲜香、意韵悠长。

[松花皮蛋-产品优势] 1984年,黄许松花皮蛋获中华人民共和国农牧渔业部“优质产品奖”,1992年,获四川省首届“巴蜀食品节银奖”、1999年,被评为“四川省消费者喜爱产品”,2005年,获“德阳农博会优质产品”称号。产品一直远销香港、澳门、马来西亚等国家和地区,深受国内外消费者喜爱。

[松花皮蛋-产品创新] 随着松花皮蛋的不断发展,近年又隆重推出新产品“油沙五香盐蛋”和“五香盐皮蛋”。油沙五香盐蛋:蛋白纯正、蛋黄沙心、金黄发油、香气四溢、五味俱佳;五香盐皮蛋:集皮蛋与盐蛋风味于一体,同一个产品让你体会两种口味。该厂产品上市,仅2006年,就销售盐蛋、皮蛋562万多个,营业额突破400万元。
[松花皮蛋-为什么要选择]作为休闲旅游绿色土特产产品,你是值得选择的。如果你来德阳旅游,请带一点给你的朋友和亲人。让他们感受四川特产的魅力。

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德阳潮扇-非物质文化遗产代表作

德阳潮扇-非物质文化遗产代表作

[德阳潮扇-产品发掘] 2006年8月,旌阳区别具特色的“德阳潮扇 ” ,由旌阳区文化局作为非物质文化遗产代表作,向德阳市文化局申报加以保护。

[德阳潮扇-历史沿革] “德阳潮扇 ” 源于广东潮州团扇。清光绪(1892年)年间任福建仙游县同知包善诚,罢职回乡带回潮州团扇,并在制作工艺上加以改进,形成了德阳潮扇的独特风格,其工艺水平远胜于潮州团扇,故成为德阳一绝。德阳潮扇的制作,以慈竹丝、丝线、鲜纸为原材料,扇面有猪腰型、蝙蝠型等多种,上面配以山水画、诗词等既实用又美观,文化品位极高。1895年,德阳潮扇成为供品,受到慈西太后亲睐。抗战后,四川书画大师张大千、叶浅予等分别为扇面作画,大大提高了德阳潮扇的知名度,制扇业由此达到鼎盛时期,扇庄发展到30多家,潮扇远销国内外。1943年,德阳潮扇被作为国礼赠给美国总统罗斯福,已被收藏于美国国家博物馆。1956年,德阳潮扇乃被作为国礼赠送给苏联、罗马尼亚、印度等10多个国家元首。

[德阳潮扇-产品保护] 德阳潮扇现仍健在的唯一传人龚德江,精制扇技术,善绘画,受到当地政府和文化部门重视。近年来,省、市、区众多知名画家、领导纷纷为德阳潮扇绘扇面、题字,使这一频临失传的民间工艺枯木逢春,再现生机。


[德阳潮扇-产品图片]


以上的扇子是否可以回味一下古装电视剧里面的宫廷扇子呢,夏天乘凉的时候,坐在椅子上,摇啊摇,一定是一道不错的风景。旅游产品推荐,请给自己做一个留恋吧!


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“崴螺山牌”二金条辣椒-德阳土特产优质产品

崴螺山牌”二金条辣椒

[二金条辣椒产地、规模] “崴螺山牌”二金条辣椒产自旌阳区东南深丘山区的崴螺山森林公园(省级)著名长寿之乡和新镇境内,年种植面积8000亩左右,年产量1000万公斤以上,是农民增收的支柱产业,产品销往德阳、绵阳、成都等省内外30多个城市和地区,2006年,有数百吨产品远销日本。

[二金条辣椒产品变迁及特色] 崴螺山地区,自然生态三无优势(水质、大气、土地无污染)突出,适宜辣椒种植。但是,本地区的传统辣椒品种崴螺山朝天椒,虽然辣劲大、口感鲜、久负盛名,却因产量低,经济效益差,不适合大面积种植。20世纪90年代初,镇上请专家、技术人员,以崴螺山朝天椒为母本,经实验培育,改良成产量高、质量优的二金条辣椒。二金条辣椒的特色,个细长,肉质厚,子粒少,辣味中性,口感香脆,回味绵长;红椒制作系列豆瓣、红酱风味独特,青红椒作盐渍,酸泡椒不软、口感嫩,青椒作烧、炒、爆辣味适中,青香悠长。

[二金条辣椒产品优势] 2002年,二金条产品送样抽验,各项理化指标符合国家标准,和新镇被四川省农业厅评为“无公害蔬菜基地”,二金条辣椒被评为“无公害农产品”。2003年,二金条辣椒经复测,被国家农业部评为“优质农产品”。2006年,“崴螺山牌” 二金条辣椒,被日本想真食品株式会社作为发展项目,在和新镇的新民,德中2个村,与农户以定单的方式,建成二金条辣椒生产基地200亩.基地生产的200多吨辣椒产品,全部运回日本

二金条辣椒产品图片如下:

看看丰收时候的场景,辣椒长细,看上去也是一道美丽的风景线。如果你来德阳旅游,那么请带回一点给你的家人尝尝。


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